ČUVENA VALDORF SALATA JE ODLIČAN PREDLOG ZA LETNJI RUČAK: Hranljivo OSVEŽENJE kom neće odoleti ni jedna SRPSKA KUĆA

Prvi put stvorena u prestižnom hotelu Valdorf Astoria u Njujorku, Valdorf salata datira iz 1800-ih godina. Originalni recept sastojao se samo od jabuka, celera i majoneza.

Kroz vreme, ova slavna salata obogaćena je dodatnim sastojcima koji su je učinili još ukusnijom. Amerikanci je često uključuju u svoje praznične trpeze, a mi vam donosimo vrhunski recept. Ova salata je odličan izbor za lagani letnji ručak.

Sastojci:

3 kašike grčkog jogurta
3 kašike majoneza
1 kašika limunovog soka
1 kašika meda
2 zelene jabuke
2 stabljike celera
1 šolja grožđa
1 šolja celih oraha
2 kašike sitno seckanog peršuna

Recept za čuvenu Valdorf salatu sa jabukama, celerom i orasima:

U posudi pomešajte jogurt i majonez, pa dobro sjedinite. Dodajte sok od limuna i med, i ponovo promešajte. U drugoj posudi stavite grožđe, sitno iseckane jabuke i celer. Dodajte pržene orahe, seckani peršun i posolite po ukusu. Prelijte pripremljenim prelivom od majoneza i jogurta, dobro promešajte i salata je spremna za posluživanje.