D0ktorka otkriva da za dobro varenje svaki dan treba da jedemo 30 grama ove namirnice

Prema njegovim zapažanjima, nagla konzumacija vlakana bez postupnog uvođenja može izazvati neugodne simptome, ističući povezanost između zdravlja crijeva i općeg zdravlja.

Sve veći broj ljudi suočava se s probavnim problemima zbog nezdrave prehrane, užurbanog načina života i manjka tjelesne aktivnosti. Tijekom ljeta, problemi sa želucem postaju sve učestaliji. Pa, što bi moglo biti početno rješenje za te tegobe?

Dr. Zoe preporučuje konzumaciju 30 grama vlakana dnevno. No, istraživanja pokazuju da čak 91% ljudi u Ujedinjenom Kraljevstvu ne ispunjava ovaj prehrambeni cilj. Nažalost, slična je situacija i drugdje. Prehrana bogata vlaknima povezana je sa smanjenim rizikom od bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i raka crijeva.

Kako bi postigli dovoljan unos vlakana, korisno je uključiti hranjive obroke poput zdjelica s jogurtom, cjelovitim žitaricama, voćem, orašastim plodovima i sjemenkama za doručak ili pripremiti zasitnu salatu s grahom za ručak. Ipak, važno je postupno povećavati unos vlakana ako niste naviknuti na njih, jer prebrzo uvođenje može izazvati neugodne simptome. To ističe važnost zdravlja crijeva za naše cjelokupno blagostanje.

Jedna od prednosti vlakana je podrška imunološkom sustavu. Naša crijeva sadrže do 70% imunoloških stanica, koje igraju ključnu ulogu u obrani tijela stvarajući barijeru protiv štetnih mikroba.

Ova barijera, poznata kao crijevna sluznica, sadrži veću koncentraciju antitijela nego bilo koji drugi dio tijela. Reagira na ozljede ili infekcije bez napada na zdravo tkivo, kako je pojašnjeno.