Kurkuma je izuzetno korisna biljka zbog kurkumina, moćnog prirodnog leka koji pomaže u smanjenju upala. Da biste je pravilno koristili, nabavite organski prah.

Preporučena dnevna doza je od tri do deset grama, a možete je postepeno povećavati. Stariji i deca treba da počnu s manjim dozama. Kombinujte kurkumu s uljima poput kokosovog ili maslinovog i crnim biberom da poboljšate apsorpciju. Nemojte je konzumirati na prazan stomak i izbegavajte kombinaciju s lekovima za razređivanje krvi.

Popularan način korišćenja je u “zlatnom mleku,” dok je takođe možete dodati u razna jela. Vodite računa da je dodate na kraju kuvanja da sačuvate njena svojstva.

Probajte i čaj od kurkume: pomešajte toplu vodu, kurkumu, sok od limuna, cimet, med i kokosovo ulje. Mešajte dok pijete da iskoristite sve benefite.